在韓國就非常多美食部落客探訪的餐廳UNCLES魷魚大叔來到台灣了


可以這樣囂張嗎?

韓國的UNCLES辣炒年糕連鎖店,在首爾也算是很多人推薦的好吃店家唷!

朋友當初來韓國的時候在我的強烈推薦之下

一起去跟韓國老闆溝通

沒想到朋友真的順順利利的把他代理進台灣了

UNCLES在韓國每家店都有不一樣的裝潢

台灣的第一家魷魚大叔選擇了韓國最紅的工業風

覺得討喜非常討喜,而且真的花了很多巧思

朋友花下重本把很多食器和用具

都直接從韓國進口過去~就是想要100%的韓味入駐

進去就都是KPOP和點的到韓國限定的各種口味燒酒

在整個要把這個東西移到台灣的過程裡

到處去探訪最適合的新鮮食材

和整天一直在練習調配醬料,煎煮過程

做出來以後的味道還找我去鑑定(我正好回去台灣)

覺得真的誠意十足啊啊啊啊啊啊啊啊啊


(完整的MENU會放在文末)



但當然也很有誠意的還跟韓國老闆一起開發了台灣限定的口味唷!!

韓國老闆是一個很可愛的人

會說一點中文,然後個性很隨和也還蠻有耐性的

他為了這家店住在我朋友家兩個月XDDDDDDDDDDDDDDD

每天都在訓練做醬料、跟火侯等等

餐桌上的這個開了就可以叫服務生來喔XDDDDDDDDDDDDDDDD

超級可愛的,反而韓國還沒有這麼可愛

推薦大家下班之後去喝兩杯

東西超下酒

而且還有麒麟黑生啤冰沙~~整個很厲害~



但是你們應該不想看這些XDDDDDDDDD

好啦!!!正宗讓我難以忘懷的料理就是這道菜!!

下面是滿滿的辣炒年糕和起司

上面是炸魷魚

滿滿的起司已經很過分

還幫你加熱唷

要怎麼吃呢?

首先一定要入境隨俗的(明明店在台北)要跟韓國人一樣,擅用剪刀

朋友連剪刀都從韓國帶過去整個很好笑XDDDDDDD

他說韓國的剪刀好剪非常多

一開始韓國老闆還不相信他,親自用了以後覺得好像真的要從韓國買XDDDDDDDDDD

(所以大家來韓國玩可以買剪刀當伴手禮這樣XDDDDD)

剪東西怎麼會難的倒我這個韓國小媳婦呢

不過平常你們去店員是會幫妳們服務的啦

當天我國小同學忙著招呼其他人不理我XDDDDDDDDDDDDDDD

但是我看到起司在冒泡就崩潰吵著要吃了XDDDDDDDDD

剪剪剪剪剪剪剪~~~

剪完一段段~沾醬吃

滿滿的起司+辣醬+炸魷魚

老闆可以這樣幸福嗎>////<

大家最後一定會開始搶魷魚的局面,相信我

這一份的辣炒年糕+花都開好了,大約2~3人可吃

如果你們人夠多

可以多叫一個口味的年糕火焰乾式辣炒年糕

FIRE~~~~~~~~醬料+炭烤

我當初在韓國吃過就是忘懷不了他的碳香味

醬料辣辣甜甜的烤一點點焦焦的在年糕上~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

兩個口味完全不一樣,大家可以都試試看


另外推薦的還有招牌飛魚卵小飯糰

韓國這邊都稱呼為拳頭飯糰

就是因為要用自己的手捏成一顆一顆的唷

不要看這小小一顆~麻油香+海帶+魚卵的口感

真的很好吃,也是我在韓國的愛



跟我台灣妞個人推薦菜單還有雞翅和無骨雞爪也可以點

朋友苦練多時沒有白練啊

味道跟韓國一模一樣

重點是不管他是不是韓國口味

就是真的很好吃的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

台灣妞個人真心推薦

我會定時回去抽查吃!!要是跑味道了幫你們罵老闆XDDDDDDDDDDDDDDDDDD




台灣妞要招待大家去魷魚大叔吃飯

讓你們去免費體驗超好吃的魷魚大叔幫你們規劃的超級好料

名額:共十位(每一位可以帶伴一名)

試食大會:2015/12/14 20:30~22:00

餐點內容:招牌餐點2人份

起司年糕鍋+花都開好了+飛魚卵飯糰



活動參加辦法

A>先在文章左上角按讚


B>到我粉絲團上轉分享這篇發文到自己動態牆留言

"魷魚大叔登台抽獎免費吃,可帶伴,要一起去的快分享"


C>到該篇粉絲團發文下留言"我也想帶朋友去吃魷魚大叔~扭"


D>活動時間12/4(五)晚上23:59截止

抽中的人我會去你的動態牆回覆留言通知你唷!!!!

當天去用餐請攜帶身份證!!



餐廳資訊

UNCLES魷魚大叔

FB:魷魚大叔粉絲專頁按這裡

訂位專線:02-8771-8097

地址:台北市大安區光復南路260巷31號

(近國父紀念館站2號出口)


我朋友拜託我以下幾點要請到場用餐的各位見諒

第一:因為電話真的一直都在接,不是不開放訂位,是真的一直在接

對於一直打不進去的人很抱歉,要請你們多試幾次

或是現場都有保留一半的座位給現場等候的,也可以現場排隊

第二:餐點全部都是叫了以後現做,因為年糕會發胖,炸物會軟掉,所以都一定要現做

點餐後大約要等30分鐘,請大家見諒,也很抱歉會努力調整到最好

第三:餐廳沒有提供外帶服務,為了餐點的品質問題,沒有提供任何的打包

以上請要用餐的朋友多多見諒囉




以下是全部的菜單





















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留言列表 (8)

發表留言
  • msdebbyes
  • 祝賀魷魚大叔登台
  • 訪客
  • 完成了!好想去吃哦!
  • StarHuang
  • 已按讚~~~

    超想去吃看看魷魚起司瀑布的啦!!!
    選我選我選我~~~
    希望自己是幸運兒
  • mia851113
  • 我也想去吃魷魚大叔,扭~
  • 洪慧真
  • 我也想帶朋友去吃魷魚大叔~扭"
  • 工商徵信
  • 感覺好厲害!! 看了流口水阿~~
  • 黃星維
  • 我也想帶朋友去吃魷魚大叔~扭 真的能去嗎?