好久沒有來整理直播內容到部落格了

因為其實求好心切

是委託外面幫我剪接成精華版以後

上精華版的同時提供食譜或是美妝商品內容給大家

但沒想到剪接精華版這件事情非常折騰

所以我最近又要重新調整步調

不然老是讓大家等太久,覺得非常抱歉

 

涼拌小黃瓜韭菜食譜

 

食材:小黃瓜、韭菜、洋蔥片

醬料比例

 

辣椒粉:辣椒醬:醬油:醋:梅子醬:糖:大蒜泥:香油

2: 0.5: 2: 2 : 1: 0.5: 1: 1

 

 

 

先把切好的小黃瓜

放到鹽水裡面醃

一公升的水可以放到半個紙杯左右的鹽巴

醃20分鐘以後試吃看看鹹度

太鹹可以用清水洗一遍

不嫌就多加鹽巴再醃

 

好了以後加入洋蔥和韭菜

放入醬料攪拌拌勻

最後撒上芝麻就可以囉

 

 

很抱歉這次因為失去我的辣椒醬

我居然連最後完成品都忘了拍

看來太久沒有整理食譜部落格有點生疏XDDD

期待我之後都會好好整理唷!!

 

 

直播裡的韭菜煎餅可以參考以下食譜唷

<韓國料理妞>沒有韭菜臭的韭菜煎餅

 

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